...che c'è un amico in più, ma se costui è il famelico AME poche sono le speranze che qualcosa rimanga sul desco !
Ed infatti ieri sera mi son dovuto sacrificare e presentarmi ,dopo autoinvito ,a casa della splendida coppia formata dall' Ironinfermiere G.Pietro e dalla sua adorabile consorte Isa ,donna d'altri tempi solo per il fatto che lo sopporta :-)
Come al solito il GP è un ottimo cuoco ed estratto dal freezer degli ottimi casoncelli fatti in casa, li ha cotti , conditi con dell'ottimo olio extravergine d'oliva e cosparsi con del formaggio grana grattuggiato. La cena è proseguita con un secondo a base di roast beef con contorno di fagiolini ed insalata quindi uva come frutta. Ma la mente geniale del talentuoso infermiere orobico ha sfornato un dolce da leccarsi i baffi. Dopo aver sminuzzato e scaldato dei lamponi in padella, diluiti con dell'acqua e zuccherati, gli stessi han trovato "rifugio" sopra una bella coppa di gelato alla panna. In aggiunta a tutto ciò anche una bella manciata di mirtilli freschi per completare l'opera culinaria...
Ovviamente a grande richiesta ho dato fondo a tutte le mie risorse concedendomi un tris per poi concludere la cenetta con caffè corretto grappa, mirto e limoncello in quantità ridotte....
Un incommensurabile ringraziamento ai padroni di casa sempre molto cordiali nell'ospitarmi ma soprattutto degli amici sinceri coi quali mi trovo a mio agio e passo sempre serate all'insegna del puro divertimento. Il GP è unico ed inimitabile, uno spasso totale quando racconta i suoi aneddoti lavorativi o quelli relativi al Cammino di Santiago percorso in parte con la Isa qualche mese fa!!!
God bless you !!!
1 commento:
Vi siete tenuti leggeri....
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